维生素 A Vitamin A
维生素 A 在视网膜里变成视黄醛，和蛋白结合成"感光色素"视紫红质。
关键事实
每日值（DV，美国 FDA）900 mcg
成人可耐受最高摄入量（UL）3,000 mcg
中位数（每日剂量）750 mcgP5 60 – P95 4,615
产品数4,134
来源: https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/ · FDA DV 900 mcg (https://www.fda.gov/food/nutrition-facts-label/daily-value-nutrition-and-supplement-facts-labels); pre-2016 DV [1500] (https://www.federalregister.gov/documents/2016/05/27/2016-11867/food-labeling-revision-of-the-nutrition-and-supplement-facts-labels); adult UL 3000 mcg; hard_high=30000 per serving (UL x10 or market maximum), hard_low=DV/1000
原理：维生素 A 怎样帮助看清暗处？
- 食物里有两类：动物性的预成型维生素 A（视黄醇）和植物中的维生素 A 原（如 β-胡萝卜素）。标签用 RAE 统一换算。
- 吸收后主要储存在肝脏。
- 在视网膜中，视黄醛与视蛋白结合成视紫红质，负责弱光下的视觉。
- 视黄酸调控基因表达，参与细胞分化和免疫功能。
示意图只说明主要过程，比例和位置不代表真实解剖结构。
上限与注意：预成型维生素 A 的成人 UL 为 3,000 mcg RAE/天，孕期超量可致畸；β-胡萝卜素不计入 UL。
市面产品的每日剂量分布（mcg/天）
DV 900
UL 3,000
16.5 mcglog scale · n=4,13412,000 mcg
标签数据来自各国官方数据库和品牌官网，按标签原样收录，未经实验室检测。
常见形态
| 形态 | 产品数 | 中位数 | P5–P95 | 元素含量比例 |
|---|---|---|---|---|
| 视黄醇棕榈酸酯 | 1758 | 650 mcg | 90 – 3,000 | — |
| β-胡萝卜素 | 1500 | 1,050 mcg | 65 – 3,750 | — |
| 视黄醇乙酸酯 | 688 | 1,380 mcg | 200 – 9,240 | — |
| 视黄醇 | 39 | 600 mcg | 30 – 3,000 | — |
榜单前列
| 排名 | 品牌 | 产品 | 每日剂量 | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Nature's Sunshine | Vitamin A & D | 1,050 mcg | 90.0 |
| 2 | Vitamin World | Beta-Carotene Provitamin A 10,000 IU | 3,000 mcg | 88.0 |
| 2 | The Vitamin Shoppe | Dry A 10,000 IU | 3,000 mcg | 88.0 |
| 2 | Nature's Bounty | Vitamin A & D3 | 3,000 mcg | 88.0 |
| 2 | Vitamin World | Vitamin A 10,000 IU | 3,000 mcg | 88.0 |
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