辣椒 Cayenne / capsaicin
关键事实
每日值（DV，美国 FDA）—
成人可耐受最高摄入量（UL）— 参考上限（有出处，非 UL）: 650 mg
中位数 (每日剂量)16.7 mgP5 2 – P95 415
产品数292
来源: https://webprod.hc-sc.gc.ca/nhpid-bdipsn/atReq?atid=cayenne.oral.orale2&lang=eng · Health Canada NNHPD monograph: not to exceed 650 mg dried fruit/day
市面产品的每日剂量分布 (mg/天)
参考上限（有出处，非 UL） 650
0.5 mglog scale · n=2921,120 mg
标签数据来自各国官方数据库和品牌官网，按标签原样收录，未经实验室检测。
常见问题
辣椒有官方的每日上限吗？
没有设定 UL。本站用一个有出处的参考上限：每天 650 mg。它来自所引用的研究或评估，不是法定上限。 [来源]
市面上的辣椒产品每天一般含多少？
截至 2026-11-01，292 个产品标出了可换算的每日剂量（共 295 条剂量记录，一个产品可能有多条）。中位数是每天 16.7 mg，90% 的记录在 2 到 415 mg 之间。数据来自产品标签，未经实验室检测。 [来源]
榜单前列
| 排名 | 品牌 | 产品 | 每日剂量 | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Nature's Sunshine Products of Canada Ltd. | Capsicum | 460 mg | 93.3 |
| 1 | Euro-Pharm International Canada Inc. | Zoderm | 25 mg | 93.3 |
| 1 | Euro-Pharm International Canada Inc. | Zoderm EP | 75 mg | 93.3 |
| 4 | Bona Vita Holdings Inc. | Albi Naturals Cayenne Hot 60, 000 heat units Capsules | 500 mg | 76.7 |
| 4 | Bona Vita Holdings Inc. | Albi Naturals Cayenne Mild 40,000 heat units VCaps | 500 mg | 76.7 |
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